Il diavolo ha cura solo di sé stesso

E' da un po' che sta girando in tv il nuovo singolo della Band of Skulls, uno dei gruppi che personalmente ritengo più interessanti tra quelli saliti alla ribalta negli ultimi anni. "The devil takes care of his own" è il titolo della canzone, mentre si sa che il secondo album, "Sweet sour", uscirà il 20 febbraio 2012. Per quella volta i tre saranno già in tour. Due le date italiane, il 20 gennaio al Locomotiv di Bologna e il 21 al Magnolia di Milano (ingresso gratuito), dopo di che ci sarebbe ancora posto e... non è che il New Age di Roncade ci farebbe un pensierino? Consigliatissimi!

American Horror Story

Non male questa serie in onda ogni martedì sera alle ore 22.45 su Fox. Morbosa, inquietante e malsana al punto giusto. Si vede che i creatori hanno studiato tutto il cinema horror che conta, ma a fare la differenza è il modo in cui riescono a reinterpretarlo ed innovarlo, anche facendo leva sulla serialità telefilmica, elemento estraneo alla tradizione del genere. Nei giorni scorsi si è anche chiusa la prima stagione de "I fantasmi di Bedlam", interessante ma di tutt'altra pasta. E non a caso quest'ultimo telefilm veniva trasmesso in prima serata.

W il seitan

Assomiglia alla carne ma non lo è. Non ha nemmeno lo stesso sapore, a dire il vero, però per quelli come me che per ragioni etiche e animaliste hanno deciso di non mangiare più né carne e né pesce, il seitan è davvero una benedizione. E' un alimento proteico, ricavato dal glutine di frumento, può essere servito in tantissimi modi (per dire, esistono anche gli affettati), molto più sano e salubre della carne e non fa soffrire delle povere bestie. Non ho mai cercato di convincere nessuno a diventare vegetariano, nemmeno mia figlia, però - che vi piaccia o no - il futuro è quello.